为了将所学的理论知识与实践结合起来,培养勇于探索的创新精神、提高动手能力,加强社会活动能力,严肃认真的学习态度,为以后专业实习和走上工作岗位打下坚实的基础。我院的实践队员们于2021年7月5日来到了河北省邯郸市大名县的峪口禽业有限公司进行调研学习。
在实践开始前,实践队员们来到孵化场,对孵化场进行了参观和学习,在这里,他们了解到孵化产业的核心工作是打造4A级雏鸡并且这里的每日出雏鸡数量在十万上下。据工作人员介绍:种蛋的管理期是指从种蛋产出到入孵的时间段,一般在0-7天范围内。种蛋管理期分为三个阶段,第一阶段是种鸡场,第二阶段是运输,第三阶段是孵化场。种蛋管理期以“种蛋大小一致”为目标,保持受精率、蛋重不变,并且挑选出合格的雏鸡。实践队员细心学习并且了解到优质鸡苗外在质量方面应具备的条件为:鸡苗应来自种蛋50~65g或52~68g且大小均匀整齐;手感有力,叫声响亮,精神十分警觉,卵黄吸收良好,脐孔愈合完全;脚干饱满,光华亮丽不干燥,若脚干皮肤起皱,表示雏鸡已经脱水。实践队员们在观察了一会孵化场工人的工作流程后对如何挑选合格雏鸡的步骤已经十分清楚了,就开始在流水线上参与挑选雏鸡的工作了。
在工作中,实践队员们先是观察雏鸡的外表和脚面,然后听雏鸡的叫声是否响亮,若出现异常便将雏鸡拿出放入流水线旁边的篮筐里,等待下一步的观察。
经过一天的观察学习,实践队员们收获到书本上所学不到的知识和能力,提高了队员们自身动手和实验能力得。(文/何坤淼)